麻谷印刷便利屋

一大顆高麗菜很難一次吃完，怎麼保存呢？有人說分切後用保鮮膜包起來放冰箱；有人說…，看看蔬果拍賣達人杜錫慶怎麼說！

家裡有人種高麗菜，自己也在農產運銷擔任拍賣員的杜錫慶說，高麗菜買來最好先放在通風處放個兩、三天，讓殘留農藥揮發，之後再放入冰箱保存。

如果高麗菜一次吃不完，最好要吃多少就剝多少葉片，一片一片地剝，最能保存蔬菜的風味與水分；若是用分切的方式，切面水分則容易流失喔！

出處:https://tw.news.yahoo.com/-%E5%B0%8F%E6%92%87%E6%AD%A5-%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E5%88%86%E5%88%87%E4%BF%9D%E5%AD%98-%E5%B0%8D%E5%97%8E--031849600.html

美女主播陳海茵、陳雅琳15日出席活動，各自談起近來爆發的黑心油事件，前者坦承幾乎每回食安事件都悽慘中標，在正義油品被揭發前才剛吃過問題拉麵，懷疑可能間接影響到生育能力；後者則氣憤台灣「美食王國」的名號被弄臭，強烈建議政府該對無良廠商嚴厲處罰。

飼料油、工業油事件連環爆，牽扯出的產品範圍甚廣，大批民眾紛紛在網路串連抵制拒買，連大廠牌旗下的乳製品也意外中槍，三立主播陳雅琳則雖穿著美美時裝現身，但一談起此事仍大為光火，直言：「應該『罰到倒、關到老』，這樣才有嚇阻作用，一而再、再而三的做，這麼大的企業應該要負社會責任。」她也說近來和好姊妹原想買珍奶喝，但一見到店家用的鮮奶品牌就直接回絕，也感嘆酪農特為無辜，呼籲農委會出面處理完善。

東森主播陳海茵結婚十多年，自從小產3次後就無法再懷孕，她回想各次食安風波，也說：「我就很倒楣，從塑化劑到現在就是受害者，前幾天才去吃出問題的拉麵，後來發現也有用正義豬油，看樣子我要生小孩很難了。」她日前和老公到杜拜度假，期間也積極做人，但自認受孕機率低，上星期才剛回台，也以和醫院接洽，打算本月底進行「試管嬰兒」諮詢，甘願忍痛也要拚出兒女，無奈道：「總是要有些犧牲，不然壓力很大，一天一天老了實在很可怕！」

資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%BB%E6%92%AD%E9%99%B3%E6%B5%B7%E8%8C%B5%E8%BD%9F%E9%BB%91%E5%BF%83%E6%B2%B9-%E8%B3%AA%E7%96%91%E7%94%9F%E8%82%B2%E8%83%BD%E5%8A%9B%E5%8F%97%E5%BD%B1%E9%9F%BF-155026528.html

夏天正是冰、冷飲旺季，為了吸引 消費者注意力，味道要讓人猜不透，飯店新口味冰沙跳脫水果基底，推出皮蛋豆腐杏仁茶冰沙，而可樂不再是黑色，日本出現一款富士山泉水做的雪白汽水，另外讓你更難想像的是，汽水還有哇沙米口味。

皮蛋不再只是餐桌上料理，現在配上豆腐和杏仁茶，變冰沙，關鍵就在皮蛋和豆腐得跟杏仁茶冰磚，融合在一起，儘管從杯子裡完全看不出有皮蛋和豆腐，但冰沙卻藏有嫩豆腐口感，而杏仁茶香底下，有淡淡皮蛋味。

飯店公關丁柏瑋：「飯店最著名的是杏仁茶，那有杏仁茶就想說，那可以試試看豆腐，那講到豆腐，大家就想到皮蛋、皮蛋豆腐。」

跳脫傳統果汁基底，冰沙、汽水風味，都要讓人難以想像。工作人員：「哇沙米汽水、鹽汽水。」

民眾：「一般我們汽水都是做甜的比較多，鹹的比較少，也有一些加鹽的沙士，但是那加鹽的，鹽的感覺不是那麼柔和。」

民眾：「哇沙米會很辣所以就是有，那個先入為主的觀念，就現在喝了後，覺得還滿能入口的。」

沒聽錯，汽水真的是wasabi口味，外觀看似酒瓶，倒出來的透明汽水，帶有地瓜香味，另外這一瓶被稱為雪白可樂，用富士山泉水，不是黑抹抹，卻能喝到可樂味，粉紅色則是玫瑰汽水，至於號稱含鈣的機能飲，可是從珊瑚提鍊，讓民眾邊猜邊喝，增加購買吸引力。

出處:https://tw.news.yahoo.com/%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E8%B1%86%E8%85%90-%E6%9D%8F%E4%BB%81%E8%8C%B6-%E6%90%96%E8%BA%AB%E5%86%B0%E6%B2%99-%E5%91%B3%E9%9B%A3%E7%8C%9C-053500008.html

營業項目：

二○一四年台北國際食品展覽會開展，農產品大變身，香蕉成了霜淇淋、咖啡，產值加倍；十二倍濃縮的「番茄上湯」，則讓營養加分。

高雄餐旅大學餐旅技術研發暨創新育成中心主任曾裕琇說，他們利用十分熟的北蕉、台蕉五號和玫瑰蕉等香甜且口感綿密的品種，萃取青香蕉抗性澱粉，加上台東初鹿牧場鮮乳，推出香蕉霜淇淋，可灑上使用無油烘焙技術而成的低熱量香蕉脆片「蕉響曲」、「金蕉乾」、「 巴娜娜脆餅」，增加口感。

香蕉樹纖維 製成各類文創

「蕉滴滴咖啡」以熟香蕉烘製，加上阿里山、屏東德文咖啡，推出滴濾掛式咖啡包；「蕉滴滴花茶」採用香蕉的花苞製成醃漬物，搭配阿里山綠茶、阿薩姆紅茶和五穀熬煮。

另有使用香蕉皮等全根香蕉烘乾成粉，烘焙出的玫瑰蕉蛋糕；以及使用香蕉樹纖維製成紡織品，推出桌布、服飾、手機袋等文創商品。

天和鮮物研發出小包裝的澎湖珍鱺、龍膽石斑切片，解凍後以電鍋、烤箱或平底鍋加熱五分鐘，再淋上醬汁，即可享用。

台灣可果美公司研發十二倍濃縮的「番茄上湯」，內含番茄果肉、多種蔬菜及西洋香草，民眾可搭配製作羅宋湯、匈牙利牛肉湯等西式料理使用。可果美還推出鹽份和卡路里均減少五成的番茄醬。

台北國際食品展覽會開展前三天只開放給業者，廿八日最後一天開放民眾入場。

出處:https://tw.news.yahoo.com/%E8%BE%B2%E7%94%A2%E5%93%81%E5%A4%A7%E8%AE%8A%E8%BA%AB-%E9%A6%99%E8%95%89%E9%9C%9C%E6%B7%87%E6%B7%8B%E6%BA%96%E5%82%99%E6%90%B6%E5%B8%82-221038651.html

營業項目：

所需材料：
豬肋排　8塊
洋蔥　　1個
番茄　　半個（個頭小的可用一個，喜歡番茄味重的可多放）
大蒜　　3瓣
紅糖　　30克

調味料：
白醋　　2大匙
醬油　　2大匙（可用梅林辣醬油，沒有用普通醬油膏也可）
番茄醬　3大匙
咖喱粉　1小匙

（1大匙=15毫升，1小匙=5毫升，沒有量勺用家裡普通的湯勺也可以。）

做法：

1. 備齊所有材料，8塊豬肋排、一個洋蔥、半個番茄、兩三瓣大蒜、30克紅糖、2大匙白醋、2大匙醬油、3大匙番茄醬、1小匙咖哩粉。
2.再放進攪拌機前，最好先將洋蔥、大蒜、番茄略微切一下。排骨洗淨，放入容器內，加入量的鹽提前醃漬入味。





3.把所有的材料和調味料放入攪拌機中，攪打成泥狀，製成烤肉醬。攪拌機容量有限的話，可以分兩三次攪打完。
4.把自製的烤肉醬倒入一個大容器，方便一會醃漬排骨用。

5.將提前加鹽醃漬過的肋排，整個浸泡在自製的烤肉醬裡，醃漬一個晚上。
6.取一個大的烤盤，先鋪上一層錫紙，再將醃漬好的肋排整齊的擺在烤盤裡。
7.烤箱預熱至250度，蓋上錫紙，送入預熱好的烤箱，烘烤約30-40分鐘。
8.30-40分鐘後把烤盤取出，打開錫紙，這時排骨已經烤熟了，在打開錫紙的狀況下再送入烤箱烤約10分鐘使表面上色，烤前可再刷一點烤肉醬。

轉載自:http://food.tank.tw/article/%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%83%A4%E8%82%8B%E6%8E%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

沙拉的做法很簡單，就是把原料煮熟，調入沙拉醬即可。做沙拉選料是關鍵，魚、肉、蛋、菜、水果都可以作為原料，但要注意營養的搭配，有葷有素，還要注意口感脆嫩相間。當然，如果還注意色彩的搭配就更讓人胃口大開了。

所需材料：
雞胸肉    200克
青蘋果    200克
雞蛋        2個
小番茄    100克
鹽            少許
料酒        少許
沙拉醬    適量

做法：
1、青蘋果切成小粒，泡入鹽水中防止變色。小番茄對半切開。

2、雞胸肉放入沸水中，加鹽和少許料酒煮熟撈起，撕成細絲。

3、雞蛋煮熟，去殼。取出蛋黃，壓碎、調入沙拉醬中。蛋白切成小粒。

4、將雞絲、青蘋果、小番茄、蛋白放在盤子上，調入沙拉醬即可。

轉載自:http://food.tank.tw/article/%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E9%9B%9E%E8%82%89%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%B2%99%E6%8B%89%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

所需的材料：
番茄、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜1瓣
（去廚房看看吧，看看有沒有這兩天做菜剩下的邊角料。我平時做菜經常會剩下點胡蘿蔔頭、洋蔥塊之類的蔬菜，番茄在我家更是天天都能看到，自從發現了這個湯，我就經常做來喝，味道類似羅宋湯，味兒好、易做、還幫我打發掉了那些剩下的邊角料。）

調味料：
高湯　　用雞湯就行（現在天冷了，熬湯的機會越來越多，若手頭上沒有現成的高湯用，可以用個湯寶代替。）
鹽　　　少許
胡椒粉　少許（看過很多做濃湯的方子，放的調料都很簡單，只需鹽+胡椒粉。）
鮮奶油　（也可以用牛奶代替，做濃湯常見放鮮奶油，可以增添湯頭的潤滑度，看喜好放唄，加或不加都看你的意思。）

用到的小家電：
攪拌機（飛利浦HR2860）這個型號個頭比較小巧，可以攪拌、研磨，用著挺方便~

做法：
1.把這些蔬菜洗淨，切成小塊，大蒜不用切。



2.取一個小湯鍋，放到火上，不用加油，燒熱後倒入所有蔬菜和大蒜，把這些材料炒軟，然後加入清水或高湯蓋滿這些材料。


3.如果你加的是清水，可以扔一小塊湯寶進去～用小火慢慢煮，煮到所有材料軟爛再關火。


4.煮好的湯放到一邊晾一下，然後再倒進攪拌機，將食物打碎。


5.跟做其它濃湯一樣，打過的濃湯還要再倒回鍋中，開火繼續煮，加鹽和胡椒粉調料，最後加入鮮奶油即成，食譜書上常說：「久燉再攪打、再回鍋燉，是濃湯鮮香的法門。」你也親手驗證一下吧。濃湯倒回到鍋中煮的時候，要經常攪拌，以免濃湯濺出來燙到自己~






6.選個咖啡杯，盛入濃湯，用歐芹碎（超市有賣，比如新世界超市，家樂福）點綴一下，你說浪漫能有多難，這一杯簡簡單單的濃湯就可以帶給你們不少氣氛。


攪拌機除了可以料理食物，還可以用來做面膜，比如小黃瓜泥面膜~

轉載:http://food.tank.tw/article/%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%BF%83%E6%B9%AF%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

所需材料：
雞翅一袋、薑片、蔥片、乾辣椒、花椒、八角。

做法：
1、放油入鍋，8成熱時向油鍋內放入一兩勺白糖，炒到白糖融化—起泡—泡沫消退—白糖變成金黃色時，放入洗乾淨的雞翅。中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色。

2、再加入一些熱水，水量到淹沒雞翅就行。

3、入調味料和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。

4、中火把雞翅燉爛，湯汁變少時改大火把汁收濃，以不乾鍋為準。

5、濃湯，然後出鍋、裝盤、上桌即可。

轉載:http://food.tank.tw/article/%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%A4%A7%E5%B8%AB/%E7%B4%85%E7%87%92%E9%9B%9E%E7%BF%85%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

塗上迷迭香的烤雞腿，香味十足，據說迷迭香有提高記憶的功效，它可以讓人記住一種美食的味道或者一段久遠的愛情。還真是神奇，雖然我有經歷什麼愛情，卻記住了美食的味道，對不起了！老婆！呵呵。

橙香雞腿就是我所記住的最好的美食，味道很香，細細品味還有麝香的味道，這是一道典型的西式菜，味道十分好吃。

所需材料：
雞腿、柳橙、洋蔥、白葡萄酒。

調味料：
麝香草、迷迭香、橄欖油、大蒜、吉利丁粉、醬油。

做法：
1、先將橙皮橙肉搾汁，加入白葡萄酒、麝香草、迷迭香、食鹽、胡椒，做成醃料，再用手將鹽和胡椒均勻塗抹在雞腿上。

2、將處理好的雞腿放入醃料中醃製入味。在鍋內倒入適量橄欖油，加入蒜末爆香；

3、將雞腿從醃漬汁中取出，輕輕擦去多餘的水分，小火煎烤；待煎至金黃色，加入橙皮翻炒，最後放入醃漬汁燉煮約5分鐘。

4、把雞腿取出放入烤箱內，以180℃烘烤約20分鐘，烤至表面焦黃乾脆取出即可。將雞腿擺盤，把浸漬調味料的雞湯汁淋灑在烤制好的雞腿上。

轉載:http://food.tank.tw/default.asp?tag=%E9%9B%9E%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86

吃到飽方案即將取消？政府為了解決手機上網龜速問題，拋出取消手機上網吃到飽的意見。消基會表示，其實這並不是造成網路塞車的元兇，若取消吃到飽，會讓消費者面臨高資費的壓迫。《消基者報導》雜誌社長鄧惟中說，大部分業者提供的非吃到飽費率傳輸量偏低，且80％的業者未提供中等使用量適用的資費，業者應該制定更靈活的方案，讓消費者自行選擇。

「一旦吃到飽方案被取消，消費者的使用量將受到大幅度的限制，且已經習慣隨時上網的消費者，其支出恐怕也會大幅攀升。」消基會副秘書長林宗男說，業者提供的非吃到飽資費，不僅級距集中於低傳輸量，且超額費率又貴，可能超額使用沒幾MB，收費就跟吃到飽的資費差不多。

林宗男進一步表示，「若手機上網使用量在1GB、2GB的消費者，難以在業者提供的非吃到飽費率中，選擇適當的資費方案。」目前我國就有16個非吃到飽收費方案，都不夠彈性靈活，且80％是低用量的方案。若超過上限則會多收高額費用，因此業者應制定中等用量方案，供消費者使用。

除此之外，林宗男表示，手機上網吃到飽方案並不是造成網路塞車的元兇，政府卻提出「取消吃到飽」解決方案，讓消費者面臨高資費的壓迫。消基會說，上網速度慢，應該是增加頻寬的供給，我國在4G建設中早已落後菲律賓、寮國及一些非洲國家，政府應該思考要如何使無線寬頻提升，而不是取消「吃到飽」方案。

另外，鄧惟中表示，「不是所有的消費者都喜歡申請上網吃到飽方案，卻因為業者提供的其它非吃到飽資費，其傳輸量多集中在500MB以下，加上超額費率貴，導致消費者乾脆直接使用吃到飽方案。」因此，政府應督促業者提供更多不同級距傳輸量的資費方案，且超額的費率不宜過高，否則一下子就會超過吃到飽資費，就沒有消費者願意選擇其它資費方案。

最後，消基會呼籲，業者應在資費方案傳輸量500MB與吃到飽方案之間，提供更多級距的傳輸量選擇，讓更多消費者都有適當的費率可以使用，如果消費者的需求量不大，還是支付了相當於吃到飽的費用，相當不公平。

來源：http://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%96%E6%B6%88%E5%90%83%E5%88%B0%E9%A3%BD-%E6%B6%88%E5%9F%BA%E6%9C%83-%E8%B3%87%E8%B2%BB%E6%81%90%E6%9B%B4%E9%AB%98-072700869.html

青木瓜可以料理的食譜很多，

一般最並普遍的就是青木瓜燉排骨

青木瓜可以豐胸的原因，

因為木瓜酵素可幫助蛋白質的分解與消化，尤其此酵素活性在青木瓜時較高，酵素可以刺激女性的黃體激素而達到豐胸的效果，維生素Ａ及酵素可以幫助乳腺發育。

而排骨含有脂肪和蛋白質，所以青木瓜和排骨搭配一起，可以達到豐胸的效果。

但是也得考慮遺傳的因素，並不是每個人都適合，所以還是要看體質比較好。就時機性而言，青春期的少女或哺乳中的婦女或懷孕時，來吃是最好的。

木瓜的營養價值高，富含醣質 、維生素 、礦物質。

其乳狀液汁，含有一種木瓜酵素，尤其是未熟果含量更多，

此酵素是最好的蛋白分解酵素，

可幫助肉類蛋白分解氨基酸或消化蛋白等。

就因青木瓜所含的蛋白分解酵素最多，可將蛋白質由「原料級」，

提昇至「建築的架構元素」，以合成肌肉。

而胸部的發育也和營養有關，在青春

發育期，多攝取蛋白質的食物，如鮮乳，可以有助胸部的長大。

基於這一點，青木瓜燉排骨多少會有效果。

材料：

1.豬排骨.........................1斤
2.青木瓜.........................1個
3.紅蘿蔔.........................1條
4.鹽.................................適量
5.薑片*2枸杞少許(看東西多寡加減量)
6.當歸半片...放多會苦苦的　

做法：

1.先將排骨用滾水滾一遍，等雜質浮出水面後，將髒水倒掉、排骨撈出

2.重新滾一鍋水，放入薑片*2枸杞少許、當歸半片、剛才的排骨、

切塊的紅蘿蔔、切塊的青木瓜最慢(木瓜削去外皮，挖 除內囊，洗淨切大塊)

3.最後加入鹽、(也可以用高湯塊、烹大師代替)調味。

4.用瓦斯爐煮約半小時，或直接用電鍋燉煮，都很美味。

我都用電鍋來燉，因比較方便啦～

轉貼自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EbpjPq.DQEeCqVRuBKo-/article?mid=11229&prev=11253&l=f&fid=158

民眾的汽機車如果要加油，建議可以等到明天。因為中油公司在今(23)日中午宣布，從24日凌晨0點開始，汽、柴油價格每公升將調降0.8元、0.9元，這也是國內近2年來最大的降幅。

數據顯示，調整後之參考零售價格，92無鉛汽油每公升為34.0元、95無鉛汽油每公升為35.5元、98無鉛汽油每公升37.5元、超級柴油每公升32.9元。

中油公司指出，油價調降，主要是受美國原油庫存增加，以及沙烏地阿拉伯擬增產以壓低油價等因素影響。國際原油價格下跌，依公式計算，國內油價將下修3.10％，汽、柴油每公升各調降0.8元及0.9元，為2年來最大降幅。

近來物價不斷飆升，民眾荷包不斷縮水，油價下修確實讓大家鬆一口氣。價格調降後，一般小客車要加滿油，大概可省下35元至45元左右，不無小補。

來源：http://tw.news.yahoo.com/%E6%B1%BD%E6%9F%B4%E6%B2%B9%E6%98%8E%E5%A4%A9%E5%90%84%E9%99%8D0.8-0.9%E5%85%83-2%E5%B9%B4%E4%BE%86%E6%9C%80%E5%A4%A7%E9%99%8D%E5%B9%85-043525520.html

雙颱來襲，不過颱風還沒有到，倒是菜價在預期心理下搶先漲價，不止葉菜類漲得兇，調味的青蔥和香菜，一公斤批發價都衝上了二百元，連茄子這種做家常料理的菜餚也漲了六倍，批發價將近百元，買菜的主婦縮手不買，餐廳卻不能不賣這道菜，只有忍痛吸收成本。

海鮮在大鍋裡爆炒後倒入瓷盤，裡面墊底的紫色茄子為這道XO醬爆海鮮增色不少，而這道照燒茄子是先把茄子用照燒醬調過味後，再和彩椒及秋刀魚肉綁在一起，是道費時的手工菜，而茄子也可以用味噌來煮過，搭配秋刀魚肉和生菜，爽口層次又豐富。

跳脫傳統的魚香茄子料理方式，茄子和海鮮也可以變化出多種不同的風貌，不過現在餐廳賣茄子料理是賣一道，痛一下，因為茄子現在可缺貨缺得兇，業者忍痛吸收成本，因為茄子料理一漲價，客人就跑了，而到市場上一看，因為先前的颱風豪雨影響，茄子不止數量少，長的也不好看，外表斑斑點點的。

茄子現在光是批發價一公斤就要九十五元，是去年同期十五六元的六倍，到零售市場來更高，不止茄子漲的兇，葉菜類的批發價一公斤都四十元起，調味的青蔥和香菜都衝上二百元，菜價要回穩還得看老天幫不幫忙。

六月起，北部石碇、三峽的綠竹筍，進入產季，甜到跟水梨有得拼，台北有餐廳，發揮創意，做竹筍三吃，口味如何，一起去嚐嚐。

撲ㄘ撲ㄘ的三杯竹筍，熱鍋燒出麻油香、老薑辣，九層塔嗆，竹筍彷彿高山水梨，甜蜜蜜，甜度超過十度，有多脆，聽聲音就知道咬在口中，筍汁多到，彷彿有人打開自來水龍頭竹筍洗乾淨，更清涼，老闆用的，是現在正「得時」的北部筍師傅秀出花俏刀功。

先擺直，切散刀，竹筍彷彿小梳子，再換滾刀，切成三角形，一層一層，彷彿螺旋梯再把竹筍過油，讓竹筍穿上防護罩，鎖住甜味麻油下鍋，爆香老薑、大蒜，煸成金黃色，逼出香氣，火不能太大，免得麻油反苦，灑上醬油膏、老抽，慢慢收乾。

煮出醍醐味接著刀子拿橫，幫竹筍瘦身，切薄片，一層一層，去掉啤酒肚，彷彿包壽司，把蘆筍捲起來，醬汁除了沙拉醬，還有客家桔醬還能把竹筍染成金色，讓鹹蛋黃，突顯竹筍甜，創意筍料理，讓人暑氣全消。

文章來源:http://tw.news.yahoo.com/%E7%B6%A0%E7%AB%B9%E7%AD%8D%E7%94%9C%E5%A6%82%E6%A2%A8-%E7%AD%8D%E4%B8%89%E5%90%83%E5%A5%BD%E6%BB%8B%E5%91%B3-110440089.html

遠通電收表示，「eTag」銀行自動儲值服務明天（1號）起正式啟動服務，用戶只要完成銀行申請並啟用，值儲金額不足時將自動轉帳補足。另外，沒有申請銀行帳戶的用戶餘額不足，產生欠費情形時，每個月將有兩個補繳期限，提醒民眾務必繳納。（閻大富報導）

遠通電收表示，「eTag」用戶可以申請和遠通合作的台新、遠東兩家銀行帳戶或信用卡，一旦「eTag」虛擬帳戶餘額低於一百二十元時，帳戶會自動儲值四百元，用戶不必擔心餘額不足。

遠通電收發言人周世惠指出，目前「eTag」帳戶餘額如果低於一百二十元，四十八小時內，遠通將發送簡訊通知用戶，而自動補繳到期前一週會再發簡訊通知，民眾申裝時務必給予正確手機號碼。

周世惠表示，用戶餘額不足產生欠費後，可到各據點進行儲值，補繳期限為每月十二號和二十七號，儲值金額可抵扣欠費金額，現階段不須任何手續費。

轉載自:http://tw.news.yahoo.com/etag%E5%84%B2%E5%80%BC%E6%98%8E%E5%95%9F%E5%8B%95-%E5%83%85%E9%99%90%E9%81%A0%E9%8A%80%E5%8F%B0%E6%96%B0%E5%85%A9%E5%AE%B6-074721595.html

1 油門輕踩別重踏
像踩下蛋殼，怕把它踩碎一般，輕含著油門，逐漸施力加壓，自排車讓引擎循序換檔，絕大多數人開汽油車，踏板多半都踩得太重，開柴油車，起步更不需要用力，輕踩就會立刻換檔。不過老是在二、三檔低速行進更耗油，不要以為開慢車比較省油。

2 保持車距用滑行
保持車距，盡可能利用滑行，和前車保持安全距離，不只為了安全，也可減少煞車機會。前方有紅燈，可提早放開油門，利用滑行，滑行的瞬間油耗近乎零，手排車不要打空檔滑行，而是用低速檔滑行。因此，開車避免急加速，目光放遠，不要盯著前車，這樣才有更大的緩衝時間。

3 善用引擎轉速表
經濟部能源局教的，高速公路行駛，時速80到90公里最省油，市區維持在40到50公里。其實大多數車子都有轉速表，更省油的開法是依引擎轉速表，維持在1,500到1,700轉時最省油。

4 冷氣該開與不開
減少使用空調，尤其是開車到郊外，空氣品質較好，可搖下車窗，不開冷氣可以減少16%油耗。但車速80公里以上，關窗開冷氣，比開窗關冷氣省油，因為高速風阻力大。

5 拆掉備胎減重
車子負重增加100公斤，會多0.2%油耗。大家都知道要把車內雜物搬走。天天走在都會區內，拖吊救援車隨時可到，輪胎行不難找，可考慮把備胎拆掉，減少數十公斤重量，千斤頂也可以拿走。改用一小罐補胎劑也許可行，現在許多高級進口車已不配備胎，如此也可大幅減少油耗。

6 邊行駛邊溫車
還是有許多人每天出門前，冷車發動引擎，在車子靜止狀態中來「溫車」，冷車時，車子耗油狀況是「熱身」時的兩倍以上，而廢氣汙染也很嚴重，正確方法是讓車子緩緩前進，約3到5分鐘就能達到熱身

台北市著名的士林夜市，有攤販竟然賣出5支要價600元的烤玉米，而且攤位上還沒有標示價格，民眾直呼太貴，蔬果攤販指出，生玉米都是以斤計算，均價大約30到40元，但烤過的玉米價格卻升了4到5倍，民眾抱怨，簡直是謀取暴利。

玉米在炭火上烘烤，來回刷上醬汁，金黃色的烤玉米，散發濃濃香氣，讓人口水直流，現在卻傳出士林夜市，一支玉米就要價120元。民眾：「太貴了啦，學生價的話，應該盡量在50元以內就好。」

外國觀光客：「不會買啊，一定不會啊，太貴啦，肯定不會買。」

連觀光客都搖頭說太貴，蔬果攤販秤重玉米，價格以一斤做計算，平均價大約30到40元。蔬果攤販：「用秤的比較公道，34元。」

2支黃玉米秤起來才34元，但是市面賣的烤玉米，同樣秤重，一支卻要賣到120元，對比水煮玉米一支30元，價格怎麼會差這麼多？蔬果攤販：「(烤玉米)有火炭儀器，儀器也都很貴，所以烤玉米就貴，而且還有醬料，上百塊真是超貴的。」

烤玉米攤沒標示價格怎麼算，市場處指出，會勸導攤商，而且一定要公開標價，才不會讓民眾成了冤大頭。